بهترین چوب برای ظروف چوبی کدام است ؟

یکی از دلایلی که مردم ظروف چوبی را دوست دارند، دوام آن‌هاست. یک ظرف چوبی باکیفیت که به درستی از آن مراقبت می‌شود می‌تواند به اندازه طول عمر یک انسان دوام بیاورد! با این حال، اگر ظرف ساخته شده از نوع نامناسبی از چوب را خریداری کنید، ممکن است در عرض چند سال مجبور به تعویض آن شوید. به این دلیل که برخی از انواع چوب برای تولید ظروف ایده‌آل نیستند. اما بهترین چوب برای ظروف چوبی کدام است؟ اگر تصمیم به خرید ظروف چوبی دارید، بهتر است سعی کنید ظرفی با بهترین نوع چوب را انتخاب کنید. ظروف چوبی از انواع مختلفی از چوب ساخته می‌شوند. برخی از آن‌ها بسیار باکیفیت و بادوام هستند و برخی دیگر نه. برای آشنایی با بهترین نوع ظروف چوبی در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.

مطلب پیشنهادی: نحوه نگه داری از ظروف چوبی 

چوب مناسب ظروف چوبی کدام است ؟

سوال مهمی که برای علاقه‌مندان به ظروف چوبی مطرح می‌شود، این است که چوب مناسب ظروف چوبی کدام است؟
سه نوع چوب وجود دارد که به عنوان بهترین چوب برای ظروف چوبی شناخته می‌شوند:

● چوب درخت گردو:رنگ شکلاتی تیره چوب گردو یکی از دلایلی است که بسیاری از مردم این چوب را برای ظروف خود ترجیح می‌دهند. چوب گردو کمی نرم‌تر از جوب درخت افرا است، اما همچنان برای برش به اندازه کافی محکم است. اگر ظروف چوبی مفید، زیبا و باکیفیت می‌خواهید، ظروف ساخته شده از چوب گردو را انتخاب کنید.
● چوب درخت گیلاس: چوب گیلاس یکی از محبوب‌ترین انواع چوب است. این چوب دارای یک رنگ قرمز تیره متوسط تا تیره است که برای تولید ظروف بسیاز زیبا به نظر می‌رسد. چوب گیلاس بسیار محکم و بادوام است و برای سال‌های طولانی دوام می‌آورد. اکثر مردم چوب گیلاس را به دلیل رنگ و سطح صاف آن دوست دارند. ظروف ساخته شده از چوب گیلاس یک گزینه عالی برای کسانی است که عاشق آشپزی هستند.
● چوب درخت بامبو: چوب درخت بامبو نیز از استحکام و بافت مناسبی برای تولید ظروف چوبی برخوردار است.
هر سه نوع چوب دارای بافت داخلی سخت، بادوام و متراکم هستند، که آن‌ها را برای خرد کردن و برش دادن عالی می‌کند. ظروف ساخته شده از هر یک از این چوب‌ها می‌تواند وزن خوراکی‌ها را تحمل کند. از آنجایی که این چوب‌ها دارای بافت متراکم و سخت هستند، در برابر باکتری‌ها نیز مقاوم‌ترند.

چوب نامناسب ظروف چوبی کدام است ؟

بهترین چوب برای ظروف چوبی، چوبی است که دارای بافت محکم، بادوام، ضد باکتری و در عین حال وزن سبک باشد. اما چوب نامناسب ظروف چوبی کدام است؟
سه نوع چوب را می‌توان نام برد که به هیچ عنوان گزینه مناسبی برای ساخت ظروف چوبی به شمار نمی‌روند:
● چوب بلوط: چوب بلوط دارای وزن بسیار سنگینی است. همچنین از تراکم پایین برخوردار است. بنابراین گزینه مناسبی برای ظروف چوبی به شمار نمی‌رود.
● چوب راش: چوب راش یک چوب فاسد شدنی در است که در برابر حمله حشرات موذی مقاومت بالایی ندارد. از این رو برای  ظروف چوبی مناسب نیست.
● چوب توس: چوب توس نوعی چوب ارزان قیمت است که برای تولید تخته سه لایی به کار می‌رود. استفاده از این نوع چوب به دلیل مقاومت و دوام پایین آن مناسب نیست.

بهترین روغن برای پرداخت ظروف چوبی کدام است؟

حتی اگر از بهترین چوب برای ظروف چوبی نیز استفاده شود، باز هم مراقبت صحیح از ظروف چوبی شرط دوام آن‌هاست. روغن کاری ظروف چوبی را می‌توان یکی از مهم‌ترین مراحل در مراقبت از ظروف چوبی قلمداد کرد. اما بهترین روغن برای پرداخت ظروف چوبی کدام است؟
روغن گردو را به جرات می‌توان یکی از بهترین روغن‌ها پرداخت ظروف چوبی قلمداد کرد. روغن گردو به آسانی خشک می‌شود و فاسد نمی‌شود. اما پیشنهاد پارادایس استفاده از روغن همل (hemel) برای افزایش دوام ظروف چوبی است
روغن مینرال: روغن مینرال یا روغن معدنی اگرچه از نفت مشتق شده است، اما بی رنگ، بی بو و بی مزه است. استفاده از این روغن برای پرداخت ظروف چوبی بی خطر و مناسب است.
دانه کتان: این روغن از دانه‌های کتان استخراج شده است. روغن دانه کتان به عنوان یک افزودنی غذایی توسط سازمان غذا و دارو (FDA) تایید شده است. از این رو استفاده از آن برای پرداخت ظروف چوبی گزینه‌ای مناسب است.

آیا استفاده از ظروف چوبی بی خطر است ؟

پیش از تصمیم برای خرید و استفاده از ظروف چوبی، یک سوال کلیدی وجود دارد که باید به آن پاسخ داد:
آیا استفاده از ظروف چوبی بی خطر است ؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که چوب یک ماده طبیعی، تجدیدپذیر و زیست تخریب پذیر است. خطر استفاده از آن در برابر مواد شیمیایی خطرناک مانند برخی از پلاستیک‌ها و فلزات بسیار کم است. مراقبت از آن و تعمیر آن توسط خودتان آسان است. به طور طبیعی ضد باکتری و ضد قارچ است. بنابراین استفاده از ظروف چوبی کاملا امن و بی خطر است.

نتیجه گیری

چوب گردو را می‌توان محبوب‌ترین و بهترین چوب برای ظروف چوبی قلمداد کرد. زیبایی خاص، استحکام و دوام این نوع چوب آن را به بهترین انتخاب برای ساخت ظروف چوبی تبدیل نموده است. خرید ظروف چوبی ساخته شده از چوب گردو را می‌توانید از فروشگاه اینترنتی پارادایس انجام دهید. مجموعه پارادایس تولید کننده و عرضه کننده انواع ظروف چوبی پذیرایی و آشپزخانه است. محصولات این مجموعه از باکیفیت‌ترین چوب گردو ساخته می‌شود.